Cremige Oreo-Knusperbisse

Diese Oreo Rice Krispie Treats sind die perfekte Kombination aus knusprigem Getreide und süßen OreoStückchen. Sie bieten einen schnellen, leckeren Snack, der sich ideal für Kinder, Partys oder spontane Naschmomente eignet. Mit wenigen Zutaten und ohne Backofen zauberst du im Handumdrehen einen Klassiker mit einem besonderen Twist.

Bei meinen ersten Versuchen haben mich vor allem die perfekte Konsistenz und der satte Geschmack überzeugt – kinderleicht und trotzdem beeindruckend lecker.

Zutaten

• MiniMarshmallows: 9 Tassen, geteilt, damit sie sich schneller und gleichmäßiger schmelzen
• RiceKrispiesCereal: 5 Tassen, sorgt für das typische Knuspererlebnis – auf gute Frische achten
• OreoKekse: 16 Kekse, grob gehackt, bringen den unvergleichlichen Geschmack und die Textur – gerne frisch kaufen, um die Kekse schön knusprig zu behalten
• Butter: 5 Esslöffel, gibt die nötige Cremigkeit und bindet die Masse
• Salz: ½ Teelöffel, rundet den Geschmack ab und verstärkt die Süße der Marshmallows

Zubereitung

Backform vorbereiten:

Eine quadratische Backform von etwa 23 cm Kantenlänge für dickere Treats oder eine größere Form von 23×33 cm für dünnere Treats großzügig mit Butter einfetten, damit sich die Treats später leicht lösen lassen.

Trockenmischung anrühren:

In einer großen Schüssel die Rice Krispies, die grob gehackten Oreos und 1 Tasse der Marshmallows gut vermengen – so verteilen sich die Zutaten später gleichmäßig.

MarshmallowMischung schmelzen:

Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Salz und die restlichen 8 Tassen MiniMarshmallows dazugeben. Unter ständigem Rühren schmelzen, bis eine glatte, geschmeidige Masse entsteht.

Alles vermengen:

Die heiße Marshmallow-Masse sofort über die Rice-Krispies-Mischung gießen und mit einem großen Holzlöffel oder Spatel vorsichtig unterheben, bis alles gut verbunden ist.

In die Form füllen:

Die Mischung in die vorbereitete Backform geben und die Oberfläche mit einem gebutterten Spatel oder den Händen leicht andrücken, damit später schöne, feste Treats entstehen.

Abkühlen lassen und schneiden:

Die Form bei Raumtemperatur mindestens 30 Minuten stehen lassen, damit die Masse fest wird. Anschließend in etwa 12 gleich große Quadrate schneiden und servieren.

Persönlich schätze ich den Moment, wenn die geschmolzene MarshmallowButterMischung die ersten OreoStücke umhüllt – das intensive Zusammenspiel aus weich und knusprig, süß und schokoladig ist einfach unvergleichlich und immer wieder ein Highlight bei Familienfeiern.

Aufbewahrungstipps

Die Treats halten sich in einem luftdichten Behälter oder einem ZipBeutel bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche frisch, ohne an Knusprigkeit zu verlieren. Im Kühlschrank werden sie hart und verlieren ihren typischen Schmelz, daher lieber vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen.

Zutatenersatzmöglichkeiten

Anstelle von klassischen Oreos funktionieren auch Golden Oreos oder andere Schokoladenkekse nach Geschmack. Butter kann durch Margarine ersetzt werden, allerdings verändert sich der Geschmack leicht. Bei den Marshmallows sind MiniMarshmallows ideal, es funktionieren jedoch auch normale Marshmallows, dann die Stücke gegebenenfalls kleiner schneiden.

Serviervorschläge

Perfekt zu einem Glas kalter Milch oder Kakao für Kinder. Die Treats passen wunderbar auf Buffets, als Mitbringsel für Partys oder als kreative Ergänzung in der Brotdose. Mit bunten Streuseln oder Mini M&M’s verziert, werden sie zum echten Hingucker.

Diese Oreo Rice Krispie Treats sind ein echter Wohlfühl-Snack, der Erinnerungen an Kindheit und gemeinsame Familienmomente weckt. Mit nur wenigen Handgriffen hast du sie jederzeit griffbereit, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt.

Häufige Fragen zum Rezept

→ Kann ich größere Mengen vorbereiten?

Ja, einfach alle Zutaten verdoppeln und eine größere Backform verwenden. Die Backzeit bleibt ähnlich, eventuell leicht anpassen.

→ Sind auch andere Kekse geeignet?

Ja, neben klassischen Oreos funktionieren auch Double Stuff oder Golden Oreos.

→ Müssen die Schnitten gebacken werden?

Nein, sie werden nur in einem Topf geschmolzen und dann fest in der Form, Backen ist nicht nötig.

→ Lassen sich die Schnitten einfrieren?

Ja, gut verpackt sind sie bis zu zwei Monate im Gefrierschrank haltbar. Vor dem Servieren bei Zimmertemperatur auftauen.

→ Wie entferne ich die Schnitten leichter aus der Form?

Leg einfach Backpapier in die Form, das an den Seiten übersteht, so lassen sich die Schnitten einfach herausheben.